Alkoholinis kokteilis - Mochito (Mojito)
Tau prireiks:- 50 ml šviesaus romo (patartina “bacardi”)
- Sodos (mineralinio) vandens – nedaug;
- Arbatinio šaukštelio (rudojo) cukraus;
- Mėtų lapelių; šviežiai nuskintų;
- Žaliosios citrinos (laimo) – 2-jų ketvirčių;
- Smulkintų ledukų;
-->
Įmeskite šviežių mėtų lapelių į stiklinę, kurioje jūs pateiksite gėrimą (kai kurie siūlo
perplėšti lapelius pusiau geresniam efektui pasiekti). Prieš tai galite
juos šiek tiek sulamdyti ir patrinti jais stiklinės kraštą, kad (geriant
kokteilį) aromatas visada būtų šalia.Įdėkite du laimo ketvirčius (iš vieno
galite išspausti šiek tiek sulčių, tačiau tai nebūtina); galima tiesiog
išspausti sultis iš laimų, tačiau originalus Mojito privalo savo
sudėtyje turėti du gražius laimo ketvirčius, tad geriausia tiesiog
įmesti gabaliukus į stiklinę.Labai atsargiai (nesuplėšydami
lapelių) sutrinkite laimus bei mėtas švelniais judesiais (laimų sultys
susijungs su mėtų lapelių sultim ir Jūs pajusite labai gaivų aromatą).
Lapeliai neturi būti plėšomi, kadangi maži gabaliukai vėliau pro
šiaudelį pateks į burną, kas nėra labai malonu. Pakanka gerai juos
sulamdyti, kad imtų skirtis aromatas. Įberkite 1-2 šaukštus cukraus. Viską pakartotinai (tik kelis kartus) sugrūskite, kad cukrus sugertų metų bei laimų sultis.Pripildykite stiklinę ledukų (galima naudoti smulkintą ledą – kokteilis atrodys grakščiau).Įpilkite į tą pačią stiklinę 50 ml romo. Užpilkite šiek tiek gazuoto
mineralinio, tačiau nepadauginkit, nes turi jaustis mėtų
bei citrinų skonis su labai lengvu burbuliukų pojučiu. Jeigu
persistengsit, pagaminsite sau didelęs stiklinę Mojito skonio
mineralinio vandens – fiasko! Panardinkit į stiklinę ilgą šaukštą
ir atsargiai pamaišykite visą turinį, kad susimaišytų cukrus, mėtos,
laimai bei romas su mineraliniu, tačiau nemaišykite stipriai, nes visas
turinys turi likti stiklinės dugne. Mėtos neturi iškilti į viršų. Papuoškite gėrimą keliais mėtų lapeliais bei laimo griežinėliu. Skanaus!
Patarimas: gerdami
Mojito (Mochito) kokteilį nemaišykite jo savo šiaudeliu labai stipriai,
nes sutriks medžiagų pusiausvyra: sultys, romas ir cukrus bus praskiesti
vandeniu ir skonis nubluks. Pati skaniausia Mojito dalis randasi
stiklinės dugne, kur “maudosi” mėtos ir laimai, tad nereikia ilgai
žaisti su ledukais stiklinėj
